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Der Sommer lässt sich nach langem Winter und fast ohne Frühling blicken. Schnell wird der Grill aus der Garage oder dem Keller geholt und im Garten abgedeckt. Es ist Grillsaison! Doch weil der Winter so lange war, haben sich fast alle wieder etwas runder gefuttert. Da der Winterspeck wieder weg soll und man ja eigentlich ungerne auf Fleisch und Bratwurst …

Tom Yum Gai, auch oft Tom Yam Gai oder seltener auch Tom Yang Suppe genannt, ist eine sauer-scharfe  Suppe aus Thailand, die heiß serviert wird. Es gibt verschiedene Versionen von Tom Yum (Tom Yam) Suppen, die wohl bekanntesten sind Tom Yum Gai (mit Huhn) oder Tom Yum Goong (mit Garnelen/Krabben). Hier gibt es das Rezept für die sauer-scharfe Hühnersuppe Tom …

Es soll ja Leseratten geben, denen ein richtiges Buch viel lieber ist, als so ein E-Reader. Der Duft von Papier, den Vorteil ein normales Buch mit in die Badewanne zu nehmen oder einfach der Anblick des Buches im Regal der eigenen vier Wände sind oft genannte Gründe. Aber der Vorteil, dass man Bücher ja auf einem kleinen und handlichen E-Book …

Wie man epub Bücher für einem Kindle umwandelt und überträgt erkläre ich hier kurz und knapp, denn es ist ganz einfach. Das einzige was ihr dafür benötigt ist die kostenlose Software „Calibre“ für euren PC (erhältlich für Windows, Mac und Linux) und natürlich einen Kindle der das *.mobi Format lesen kann (Aktuell tun das alle Kindle Geräte). Wie das Konvertieren …

Die GEZ ein ungeliebter Feind. Nicht, dass die meisten keine Abgabe für ein Grundprogramm für TV und Radio bezahlen wollen, es geht den meisten vielmehr um das „Wieviel“ und „Wofür“. Da die Gebühreneinzugszentrale, also die GEZ, nun ihre Gebührenstruktur stark verändert hat, wollte ich mal einen kleinen Überblick für diejenigen geben, die auf einfache Art und Weise Bescheid wissen möchten, …

Das wurde aber auch langsam mal Zeit! Ab sofort gibt es eine App von Poker Stars für Apple und Android Smartphones und Tablets. Ob iPhone, iPad bzw. Tablets oder Smartphones mit Android Betriebssystem – nun kann man auch bequem von unterwegs eine Partie Poker einlegen! Das Potential einer solchen Poker-App ist wahrlich schon immer vorhanden gewesen, so gibt es sehr …

Es gibt sie auch zur EM 2012 wieder! Die Tipp-Tabelle zum selber ausfüllen um mit Familie, Freunden & Co die Fussball Europameisterschaft 2012 zu tippen! Die Tipp-Vorlage für Excel und andere Tabellenkalkulationsprogramme ist ideal um eine Tipprunde zur EM 2012 übersichtlich zu halten. Die Vorlage kommt auch diesmal mit zahlreichen Funktionen daher, die man nutzen kann aber nicht muss. So …

Die Gruppen für die Fussball EM 2012 in der Ukraine und Polen stehen schon seit längerem fest. Doch nun ist die EM 2012 nicht mehr weit, Zeit also um die Gruppen etwas genauer zu beleuchten und die jeweiligen Chancen auf ein Weiterkommen der Teilnehmer in ihrer Gruppe auszuloten. Außerdem stelle ich einen Link mit der besten Quote auf ein Gruppen-Weiterkommen zur …

Sportwetten im Internet boomen. Kein Wunder, ist es doch heute ganz einfach online Wetten zu platzieren. Kein Gang zur nächsten Totto/Oddset-Annahmestelle. Da das Angebot an Sportwetten im Internet von Jahr zu Jahr wächst, verliert man doch leicht den Überblick über die Sportwettenanbieter. Zu den bekanntesten zählen Bwin, Tipico, Bet365 und Sportingbet. Dazu gesellen sich noch etliche weitere, auf die wir …

Wen nervt es nicht? Diese ewigen Spieleanfragen auf Facebook. Doch mit ein wenig Arbeit gehören die meisten Anfragen endlich mal Cityville & Co auszuprobieren der Vergangenheit an. Hier eine kurze Anleitung wie man die Anwendungs- und Spieleanfragen bei Facebook blockieren kann. Um eine Spieleeinladung oder Anwendung bei Facebook zu sperren, muss man erstmal eine bekommen haben. Diese sammeln sich unter …

The Voice of Germany ist in aller Munde. Und das irgendwie doch etwas überraschend. Dachte man immer, dass DSDS unschlagbar wäre und die Castingshow schlechthin wäre, belehrt „The Voice“ einige Kritiker eines besseren. Die Show ist nicht nur gut, sondern hat auch gute Quoten, so dass es selbst ein Günther Jauch mit „Wer wird Millionär“ schwer hat im Quotenkampf. Doch …

Weihnachten 2011 werden die Geschenke wohl wieder etwas großzügiger ausfallen als in den letzten Jahren, wenn man den vielen Berichten in den Medien Glauben schenken darf. In vielen Fällen wird nichtsdestotrotz ein Klassiker unter dem Weihnachtsbaum zu finden sein. Parfüm, Kleidung oder auch Bücher werden wohl ausgepackt werden. Wobei man doch eigentlich wissen sollte, dass derjenige, der nicht weiss was …